2020年8月26日放送の『家事ヤロウ』はワケあって料理がうまくなっちゃったアイドルGP。こちらのページではその中で紹介された希帆さんの「特製豚汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ワケあって料理がうまくなっちゃったアイドルGP
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
仕事がなくてアルバイトをしまくってしまった…お金がなくて自炊ばかりで料理が上手になった…など、ワケあって料理が上手になってしまったアイドルたちが料理の腕を競う大会を開催!得意料理を披露します!
希帆「特製豚汁」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 豚バラ(こま切れ) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいmの 2個
- にんじん 1本
- 油揚げ
- にんにく 2片
- ごま油 大さじ1
- 味噌 大さじ3
にんにくを入れるとうま味が増し、ガツンとした味に!
作り方
- 玉ねぎはくし切り。じゃがいもは細切り。にんじんはピーラーで薄切りにする。にんにくはみじん切り。
- フライパンにごま油(大さじ1)を引き、豚肉をカリカリになるまで焼く。
- 玉ねぎ・にんにくを加え、さらに炒める。
- じゃがいもを加えて炒めたら、水を入れて煮込む。
- アクを取り除き、にんじんを加え、味噌(大さじ3)を溶き入れる。
- 油揚げはバーナーで炙り、食べやすい大きさに切り、鍋に入れたら完成!
ピーラーで薄くすることで味が早く染み込み時短に!
炙った油揚げが香ばしく、香りと食感のアクセントに!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:希帆 戸田れい 馬嘉伶(AKB48)