2020年8月26日放送の『家事ヤロウ』は超簡単！レンジに入れるだけ「話題のレンチンレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「絶品ナスユッケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単激ウマ！話題のレンチンレシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「電子レンジ」。原点回帰！レンジに入れて待つだけの激うまレンジ飯レシピを紹介！
絶品ナスユッケ
・ごま油の風味でユッケのような味わいに！
・ナスは果肉が柔らかくて水分が多い→レンチンするとトロトロに！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ナス 2本
- 焼肉のタレ 大さじ1強
- 味噌 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
- うま味調味料 少々
- 卵黄 1個
- 小ネギ 適量
- ゴマ 適量
作り方
- ナス（2本）にフォークで穴を2箇所あける。
- ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。
- レンチンしたナスを氷水で冷やし、手で縦に細かく裂く。
- 焼肉のたれ（大さじ1強）、味噌（小さじ1）、ごま油（小さじ1）、塩（少々）、うま味調味料（少々）を入れ、混ぜ合わせる。
- 最後に卵黄をのせ、小ねぎ・ゴマを散らせば完成！
穴を開けることで熱の通りが早くなる＆破裂を防ぐ
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：希帆 戸田れい 馬嘉伶(AKB48)
