2020年8月4日放送の『家事ヤロウ』は3時間スペシャル!芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「スズキのセビーチェ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は芸能人のリアルな家事姿をのぞき見する「リアル家事24時」!
スズキのセビーチェ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- スズキ(刺身) 1パック
- キムチ 1/2カップ
- レモン汁 1個分
- オリーブオイル 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- パクチー お好み
作り方
- スズキの刺身を「ピチットシート」に包み、臭みを取る。
- ボウルにレモンを絞って入れる。
- オリーブオイル(大さじ2)しょう油(小さじ1)キムチ(1/2カップ)を加え、よく混ぜる。
- お好みでパクチーを刻んで入れる。
- 刺身を入れ、よく和えたら完成!
レモンはゴロゴロしてから絞ると果汁が出やすくなる
●ピチットシート
余分な水分・生臭みを吸収。魚や肉のうま味を凝縮させる。
余分な水分・生臭みを吸収。魚や肉のうま味を凝縮させる。
*新しいレシピ本「和田明日香のほったらかしレシピ」も近日発売!
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:北村匠海 ギャル曽根 指原莉乃 篠田麻里子 馬場裕之(ロバート) 東山紀之 藤本美貴 松本まりか 和田明日香