2020年7月29日放送の『家事ヤロウ』は新企画「和田塾」!和田明日香がリモート料理塾を開講!こちらのページではその中で和田明日香さんがロッチ中岡さん&杉本哲太さんに教えた誰でも作れる「ポテトサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
和田塾「豚の生姜焼き」
今日は新企画「和田塾」!家事ヤロウのマドンナ(?)和田明日香さんがオンライン料理塾を開講!料理のできない男性芸能人代表として俳優・杉本哲太さん&ロッチ中岡さんが料理を習います。教えてもらうのは、誰でも作れる「豚の生姜焼き」!
ポテトサラダ
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- きゅうりの漬物 1本
- ソーセージ 2本
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- じゃがいもの皮をピーラーで剥き、一口大に切る。
- 鍋にじゃがいもを入れ、水をひたひたになるまで注いで、煮る(中火)。
- 玉ねぎは薄切り。
- きゅうりの漬物は小口切りにする。
- ソーセージを小口切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒める。
- じゃがいもが柔らかくなったら鍋の中で潰す。
- マヨネーズ(大さじ2)塩こしょう(少々)を入れ、混ぜる。
- 玉ねぎ・きゅうりの漬物・ソーセージを入れ、混ぜ合わせれば完成!
玉ねぎは繊維に沿って切るとシャキシャキ食感に!
きゅうりの漬物を使うと塩もみの手間を省くことができる&漬物の塩分で味が締まる
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)