2020年6月24日放送の『家事ヤロウ』はバイトしすぎ芸人に夏野菜送ってみた。こちらのページではその中で紹介されたポンポコ団キングさんの「3種のタレの螺旋きゅうり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
バイトしすぎ芸人に夏野菜送ってみた
ポンポコ団キング「3種のタレの螺旋きゅうり」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
-
【螺旋きゅうり】
- きゅうり
- 味噌 20g
- 卵黄 1個
- ニラ 1束
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- ゆかり 小さじ1
- マヨネーズ 20g
【焦がし味噌ダレ】
【ニラナムルダレ】
【ゆかりマヨ】
作り方
【螺旋きゅうり】
- きゅうりの皮を螺旋状にむく。
らせん状にむくと食感が良くなり、タレが絡みやすくなる!
【焦がし味噌ダレ】
- クッキングシートの上に味噌をのせ、トースターで2分半加熱する。
- 卵黄を混ぜたら完成!
味噌は焦がすと香ばしさとコクが出る!
【ニラナムルダレ】
- ニラを5mm幅に切る。
- ごま油(大さじ1)・しょう油(小さじ1)・おろしにんにく(小さじ1)・豆板醤(小さじ2)と混ぜ合わせたら完成!
人気ラーメン店の卓上ニラダレの味が簡単に作れる!
【ゆかりマヨ】
- ゆかり(小さじ1)とマヨネーズ(20g)を混ぜたら完成!
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:浜名ランチ(ハルカラ)/キング(ポンポコ団)