【家事ヤロウ】矢沢心「甘酒でまろやかミネストローネ」の作り方

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2020年6月17日放送の『家事ヤロウ』は密着!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された矢沢心さんの「甘酒でまろやかミネストローネ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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密着!リアル家事24時

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甘酒でまろやかミネストローネ

家事ヤロウ リアル家事24時 矢沢心 甘酒でまろやかミネストローネ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. にんじん 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. カブ 1個
  4. セロリ 1本
  5. ベーコン 5枚
  6. にんにく 小さじ1
  7. しめじ 1/2パック
  8. こしょう 適量
  9. トマト缶 1缶
  10. 甘酒 250ml
  11. 固形コンソメ 5個

作り方

  1. 人参・玉ねぎ・カブ・セロリを1cm角に切る。
  2. ベーコンは食べやすい大きさにカットする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく(小さじ1)・ベーコンを炒める。
  4. ベーコンを取り出し、しめじを炒めてコショウで味を調える。
  5. 圧力鍋にしめじ→野菜→ベーコンの順番で入れる。
  6. 水(1.2L)・トマト缶(1缶)・甘酒(250ml)・固形コンソメ(5個)を入れる。
  7. 5分煮込んだら完成!
圧力鍋がなければ野菜をあらかじめ電子レンジ(500w)で3分加熱してから鍋で10分煮込めばOK!
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テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:魔裟斗・矢沢心/西山茉希/板野友美/フワちゃん

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