2020年6月17日放送の『家事ヤロウ』は密着!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された矢沢心さんの「甘酒でまろやかミネストローネ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
密着!リアル家事24時
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今回はオール新撮!『密着!リアル家事24時』!話題の料理好き芸能人の自宅にカメラを設置、リアルな家事をのぞき見!完全新作で絶品料理を紹介!自宅で使っているこだわり調味料や溺愛している調理グッズも続々登場!
甘酒でまろやかミネストローネ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1個
- カブ 1個
- セロリ 1本
- ベーコン 5枚
- にんにく 小さじ1
- しめじ 1/2パック
- こしょう 適量
- トマト缶 1缶
- 甘酒 250ml
- 固形コンソメ 5個
作り方
- 人参・玉ねぎ・カブ・セロリを1cm角に切る。
- ベーコンは食べやすい大きさにカットする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく(小さじ1)・ベーコンを炒める。
- ベーコンを取り出し、しめじを炒めてコショウで味を調える。
- 圧力鍋にしめじ→野菜→ベーコンの順番で入れる。
- 水(1.2L)・トマト缶(1缶)・甘酒(250ml)・固形コンソメ(5個)を入れる。
- 5分煮込んだら完成!
圧力鍋がなければ野菜をあらかじめ電子レンジ(500w)で3分加熱してから鍋で10分煮込めばOK!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:魔裟斗・矢沢心/西山茉希/板野友美/フワちゃん