2020年5月13日放送の『家事ヤロウ』は「おうちグルメ」ベスト10を発表!こちらのページではその中で紹介された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「おうちグルメ」ベスト10
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
放送スタートしてから2年あまり。これまで約200品もの料理を作ってきた中で、SNSで反響が大きかった料理ベスト10を大発表!
海苔とベーコンの炊き込みご飯
(2019年10月30日放送)
放送後マネする人が続出!海苔とお米の相性の良さが存分に味わえる一品です♪
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 米 2合
- 酒 大さじ1
- 白だし 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- コンソメ 5g
- バター 15g
- 角切りベーコン 100g
- 焼き海苔 3枚
作り方
- 炊飯器に洗った米・水を入れる。
- 酒・白だし・しょうゆ・コンソメ・バター・角切りベーコンを入れる。
- 焼き海苔を敷き詰める。
- 炊飯器のスイッチオン!
- 炊き上がったら、全体をよくかき混ぜれば完成!
炊くことで海苔のうま味が染み込み、仕上がりの味と風味がグッと増す!
*2019年10月30日放送の「家事ヤロウ」『海苔を使った料理』で紹介されました。
*追記(2020/12/29)
「家事ヤロウ」『2020年 話題になった簡単おうちレシピベスト20』でも紹介されました(第10位)
まとめ・感想
今回紹介したのは、海苔をたっぷり敷き詰めて炊き上げる炊き込みご飯。ベーコンやバター、コンソメを入れるので洋風かと思いきや、海苔をたっぷり!めちゃくちゃ美味しそうな炊き込みご飯ですね。バターが効いて美味しいんだそう。海苔3枚は入れ過ぎのように思いますが、全然問題ないんだそう。これはとっても簡単ですね!やってみたい!!!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)