【家事ヤロウ】ロバート馬場「干ししいたけカツ」のレシピ

2020.05.07
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2020年5月6日放送の『家事ヤロウ』は「芸能人20人の自宅にカメラを設置！リアル家事24時！」。こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「干ししいたけカツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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ロバート馬場「干ししいたけカツ」

家事ヤロウ ロバート馬場 干ししいたけカツ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

  1. 干ししいたけ
  2. 鶏ガラダシ
  3. 塩
  4. 冷凍食パン　1枚
  5. 卵　1個
  6. 小麦粉　90g
  7. 揚げ油

    8. 【タルタルソース】

  8. 生卵　2個
  9. 玉ねぎ
  10. 黒こしょう

作り方

  1. 鶏ガラダシに塩（少々）を加え、干ししいたけを戻す。
  2. 冷凍食パンをミキサーにかけ、生パン粉を作る。
  3. 卵→小麦粉→生パン粉の順にしいたけにまぶす。
  4. 油で揚げたら完成！
余りがちなパン粉は「冷凍食パン」で代用！
  1. 生卵を沸騰したお湯に直接入れる。
  2. 卵を鍋から取り出し、刻んだ玉ねぎと混ぜる。
  3. 黒こしょう（少々）を加えたら完成！
卵をお湯に直接入れることで、殻をむく手間が省ける！
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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