2020年3月4日放送の『家事ヤロウ』は具材を入れてボタンを押すだけ「超簡単炊き込みご飯」。こちらのページではその中で紹介されたサバ缶とコーヒーで作る「サバ缶うなぎ風炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
入れて炊くだけ!超簡単炊き込みご飯
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「炊き込みご飯」。腹ペコの柔道部員がいるという男子高校で、飯器に入れて炊くだけ「美味炊き込みご飯5選」!
サバ缶うなぎ風炊き込みご飯
SNSで話題!サバ缶とコーヒーで作る!?うなぎ風炊き込みご飯!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 米 3合
- サバ缶 2缶
- にんじん 1/2本
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ3
- ブラックコーヒー 適量
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- にんじんをスライサーで一口サイズにする。
- 炊飯釜に米・サバ缶を入れる。
- みりん・しょうゆを入れる。
- 3合の目盛りまでブラックコーヒーを入れる。
*コーヒーがサバの臭みを緩和し、深みとコクを出す。
*サバ缶にコーヒーの香ばしさが加わり、うなぎのような味に!
5.普通モードで炊けば完成!
まとめ・感想
サバ缶がウナギ風に!?どうやって作るのかと思ったら水の代わりにコーヒーでごはんを炊く…。かなり抵抗がありますね。食べてみると意外と大丈夫みたいですが、さすがにうなぎにはならないみたいです(笑)
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
・サバ臭さはコーヒーが消してくれる