2020年2月5日放送の『家事ヤロウ』は次世代「鍋のシメ」。こちらのページではその中で紹介されたすき焼き×白玉「みたらし団子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
次世代「鍋のシメ」絶品レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「次世代鍋のシメ」。ご飯や麺に頼らない新しい鍋のしめレシピが続々!
すき焼き×白玉「みたらし団子」
鍋の王道「すき焼き」。
冷凍の白玉を使ってまさかのスイーツに!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
すき焼き
冷凍白玉
砂糖
水溶き片栗粉
作り方
1.すき焼きの火を止め、残り汁に水を加える。
*残り汁:水=1:1にする
2.凍ったままの冷凍白玉を入れ、中火で煮込む。
*たまに転がして焦げ付き防止!
3.白玉の中がやわらかくなったら、砂糖(大さじ1)を加え、混ぜる。
4.混ぜながら水溶き片栗粉を加える。
5.とろみが出たら火を止める。
家事ヤロウの感想
・みたらし団子として美味しい!
・すき焼きのシメとしては微妙?
・みたらし団子として美味しい!
・すき焼きのシメとしては微妙?
まとめ・感想
すき焼きの残りでまさかのみたらし団子…。味はちゃんとみたらし団子の味になるみたいですが、なんだか微妙ですよね。まずすき焼きを食べた後にみたらし団子を食べたいとは思わないかも。でもちゃんと「みたらし団子」を作ることができるのは確かです笑
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)