【家事ヤロウ】次世代鍋のシメ！塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン「あんかけチャーハン」の作り方（2020/2/5）

2020年2月5日放送の『家事ヤロウ』は次世代「鍋のシメ」。こちらのページではその中で紹介された塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン「あんかけチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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次世代「鍋のシメ」絶品レシピ
- 塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン「あんかけチャーハン」
- その他紹介されたレシピ

次世代「鍋のシメ」絶品レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「次世代鍋のシメ」。ご飯や麺に頼らない新しい鍋のしめレシピが続々！

塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン「あんかけチャーハン」

シンプルな味付けで食材のうまみをたっぷり味わえる「塩ちゃんこ鍋」。
冷凍食品を使って本格中華に！

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

塩ちゃんこ鍋

冷凍チャーハン
水溶き片栗粉

作り方

１．塩ちゃんこ鍋の残り汁に冷凍チャーハンを解凍せずに入れる。

２．1分30秒ほど煮込む。

３．かき混ぜながら水溶き片栗粉を加える。

家事ヤロウの感想
・塩分が濃いめ？（残り汁を水で薄めると程よい濃さになる）

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まとめ・感想

「家事ヤロウ」のスタッフがいろいろ考案している中、たまたま完成したレシピ。残り汁に冷凍チャーハンをそのまま入れるだけなので、めちゃくちゃ簡単ですね。ごはんがない時でも冷凍チャーハンなら絶対冷凍庫にあるわが家ではありがたい鍋のシメ。冷凍チャーハンにもしっかり味が付いている分、ちょっと濃くなってしまうそうなので、薄めてから作るのがポイントです！