2020年1月22日放送の『家事ヤロウ』は「豆腐」が主役の料理に挑戦！こちらのページではその中で紹介された「即席堕落メシ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
豆腐で作るお手軽グルメ
今日のテーマは「豆腐」。豆腐が主役のお手軽グルメを紹介！もうカサ増し要員なんて言わせない！豆腐を使っておいしい料理を作ります♪
即席堕落メシ
豆腐×チーズ
超簡単にできる即席メシ！美味しくて料理する気をなくすため「即席堕落メシ」と呼ばれているんだそう。
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
絹豆腐 200ｇ
顆粒コンソメ 小さじ2
ごま油 ひと回し
ミックスチーズ 30ｇ
作り方
１．グラタン皿の中で絹豆腐を潰す。
２．顆粒コンソメ・ごま油・ミックスチーズをかける。
３．電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
＊コンソメには野菜・鶏エキスが含まれているため味に深みが出て、オニオングラタンスープのような味わいに♪
４．真ん中に卵を割り入れる。
５．再び電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
＊卵を後から入れることで半熟状態に♪
まとめ・感想
これ、早速作ってみました♪ でもコンソメを入れ過ぎて濃い味になり過ぎました…。ごま油も控えめにした方がいいのかも。豆腐とチーズが合うことは分かっているので、あとは味の調整かなー。そういえば昔バイトしてたお店で豆腐をピザ生地の代わりにしてピザソースとチーズのせて焼いてたっけ。あれやってみよう！
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
