2020年1月8日放送の『家事ヤロウ』は正月の余り餅の活用法!こちらのページではその中で紹介された「揚げない餅おかき」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
正月の余り餅活用法
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「正月の余り餅活用法」!今週は正月に余ってしまいがちな「餅」で超簡単料理を作る!
揚げない餅おかき
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 餅
- 砂糖
- しょうゆ
- ソース
- マヨネーズ
- 青のり
作り方
- 餅を8等分に切る。
- クッキングシートに並べ、電子レンジ(500w)で2分加熱する。
- 砂糖しょうゆやソースを塗り、さらに電子レンジ(500w)で1分加熱する。
- マヨネーズや青のりで味付けをする。
くっつかないように話して並べる
味付けはお好みで♪液体での味付けは2度目の加熱の前に。ハーブソルトやカレー粉など粉末状の調味料はサラダ油と一緒に振ればよく味が付く!
まとめ・感想
おかきといえばお餅を揚げて作りますが、これは電子レンジだけで完成!ヘルシーですね♪味付けは自分たちの好きなように作れるので、みんなでワイワイ作るのも楽しいかも!
同日紹介されたレシピ
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*追記(2021/1/13)
2021年に紹介された「余りもの餅レシピ」はこちら!
その他の番組で紹介された「お餅活用レシピ」
↓「ヒルナンデス」で紹介された料理研究家リュウジさんの「お餅 使い切りレシピ」
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)