2020年1月8日放送の『家事ヤロウ』は正月の余り餅の活用法！こちらのページではその中で紹介されたリュウジさんの「餅ボナーラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
正月の余り餅活用法
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「正月の余り餅活用法」！今週は正月に余ってしまいがちな「餅」で超簡単料理を作る！
餅ボナーラ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 餅 2個
- コンソメ 小さじ1/3
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ1＋1/2
- オリーブオイル 小さじ2
- にんにく 少量
- ベーコン 40ｇ
- 水 100cc
- 黒コショウ 適量
![失敗ゼロ！ 秒で作れる奇跡のウマさ！ 1人分のレンジ飯革命 [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6015/9784040646015_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- コンソメ・卵・粉チーズ・オリーブオイルを混ぜ、ソースを作る。
- 耐熱容器に餅・にんにく・ベーコン・水（100cc）を入れ、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
- 余分な水を捨て、フライパンに入れて弱火で加熱する。
- ソースを加え、トロトロになるまで火にかける。
- 黒コショウをふって完成！
まとめ・感想
最近はパスタの代わりにうどんやごはんを使ってカルボナーラ風にするレシピが多いですが、今回はお餅。トロトロになって美味しそうですね♪
リュウジさんのレシピ本はこちら！
商品名 ： 失敗ゼロ！ 秒で作れる奇跡のウマさ！ 1人分のレンジ飯革命
金額 ： 1,210円（税込）
著者 ： リュウジ
発売日 ： 2020年4月16日
金額 ： 1,210円（税込）
著者 ： リュウジ
発売日 ： 2020年4月16日
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同日紹介されたレシピ
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＊追記（2021/1/13）
2021年に紹介された「余りもの餅レシピ」はこちら！
その他の番組で紹介された「お餅活用レシピ」
↓「ヒルナンデス」で紹介された料理研究家リュウジさんの「お餅 使い切りレシピ」
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
