2020年2月5日放送の『家事ヤロウ』は平野レミの後継者を探すオーディション企画・第2弾!こちらのページではその中で紹介された「カリフラワーライスのパエリア」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
平野レミ後継者オーディション第2弾
平野レミの後継者を探すオーディション企画・第2弾。今回も超強烈なキャラ3人が満を持して登場!今夜、2代目「平野レミ」は決まるのか!?
LUNA「カリフラワーライスのパエリア」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
カリフラワーライス 300g
シーフードミックス 150g
トマト 1個
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 大さじ2
おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
パセリ 適量
*カリフラワーライスは低糖質でダイエットに注目の食材♪
作り方
1.フライパンにオリーブオイルを引き、シーフードミックスを炒める。
2.カリフラワーライスを入れ、さらに炒める。
3.水分が出てきたら、コンソメ・おろしニンニクを入れる。
4.中心にヘタを取ったトマトをのせ、フタをして3分加熱する(約3分)。
5.トマトを潰しながら混ぜ、粉チーズをかける(お好みでパセリをかける)。
まとめ・感想
今話題のカリフラワーライスを使ったレシピ。ずっと気になってはいるんですが、使ったことないんですよね。なんだか味気がなさそうで。でもこれならしっかり味も付いていて美味しそう!しかも作り方は超簡単。早速カリフラワーライス購入して作ってみようかな♪
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:中西里菜、LUNA、大高みなみ