2019年10月2日放送の『家事ヤロウ』は食材に合う絶品ダレ。こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「ナスのレンチントロトロだれ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
和田明日香&平野レミの絶品だれ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は和田明日香さん&平野レミさんが食材に合う絶品タレを考案!美味しすぎるタレの数々にヤロウ3人大感激!
和田明日香「ナスのレンチントロトロだれ」
冷奴にオススメ!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- ナス 3本
- じゃこ 15g
- 塩 3つまみ
- 米油 大さじ4
- にんにく 適量
・米油はサラダ油でも◎
・パンチをきかせたい時はにんにくの量は多めに♪
作り方
- ナスはピーラーで皮をむき、細かく刻んで耐熱ボウルへ入れる。
- じゃこ・塩・米油・にんにくをすりおろして入れる。
- 電子レンジで5分加熱する。
- 混ぜ合わせれば完成!
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:和田明日香