2019年9月4日放送の『家事ヤロウ』は余ったそうめんで激ウマ料理。こちらのページではその中で紹介された「ミシュラン1つ星のまかないそうめんダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
余ったそうめんで激ウマ料理
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「余ったそうめんで激ウマ料理」。夏の終わりに余ってしまいがちなのが「そうめん」。そんなそうめんを使い切るレシピを紹介!既製品を使って新しい料理にアレンジ!めんつゆに変わる新しい付けダレ!超簡単で美味しく食べる絶品レシピとは!?
ミシュラン1つ星のまかないそうめんダレ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- ごまダレ 大さじ4
- かつおだし 60ml
- サバの味噌煮缶 1/2缶
- きゅうり 1/5本
- 白ごま 少々
作り方
- ごまダレ(大さじ4)かつおだし(60ml)を混ぜ合わせる。
- サバの味噌煮缶(1/2缶)をほぐしながら入れる。
- きゅうりを薄い輪切りにし、加える。
- 白ごまをふりかけたら完成!
その他紹介された「そうめん」レシピ
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追記(2020/7/29)
*2020年7月29日に紹介された「そうめん」レシピはこちら!
追記(2021/8/17)
*2020年8月17日に紹介された「そうめん」レシピはこちら!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)