2019年4月20日放送の『家事ヤロウ』は「芸能人20人の自宅にカメラを設置！リアル家事24時！」。こちらのページではその中で紹介された鈴木亜美さんの「ひき肉のだしカレー煮込み」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
芸能人20人の自宅にカメラを設置！リアル家事24時！
芸能人の自宅にカメラを設置して家事の様子をのぞき見する好評企画「リアル家事24時」！芸能人は自宅でどんな料理を作っているのか？愛用の調味料やキッチングッズにも注目！
ひき肉のだしカレー煮込み
芸能人では初となる「フードアナリスト2級」を取得した料理上手・鈴木亜美さんが披露した「ひき肉のだしカレー煮込み」のレシピ♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ピーマン
- パプリカ
- 大根
- 塩
- こしょう
- なないろカレー
- サラダ油
【なないろカレー】
煮干し・だし粉末入りのカレーパウダー。
作り方
- 玉ねぎ・にんじん・ピーマン・パプリカ・大根を細かく刻む。
- フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。
- 刻んだ野菜を加え、塩コショウをふってさらに炒める。
- 「なないろカレー」を入れ、炒め合わせれば完成！
まとめ・感想
パパッと作れる家庭料理。
味の決め手となるのは、だしが入ったカレーパウダー「なないろカレー」。
だしを入れるだけで料理のうま味や深みがグッとアップします。それがカレーパウダーと一緒になっているのであれば使い勝手はかなり良さそう！
我が家でもカレー風味の料理はよく作るので、「なないろカレー」を使って料理のレベルをググッと上げたいもんです(^^♪
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
