【家事ヤロウ】たこ焼き器で作る「きのこの山風お菓子」レシピ

2018年8月15日放送の『家事ヤロウ』はたこ焼き器でたこ焼き以外の料理。こちらのページではその中で紹介された「きのこの山風お菓子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

たこ焼き器でたこ焼き以外の料理

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「たこ焼き器でたこ焼き以外の料理」を学びます♪

きのこの山風お菓子

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

（40個分）

1. ホットケーキミックス 150g
2. バター 40g
3. 卵 1個
4. 牛乳 150g
5. 炭酸水　50cc
6. マヨネーズ 小さじ1
7. 砂糖　大さじ4
8. スティックビスケット 個数分

［トッピング］

9. チョコ（抹茶・ホワイト・レモン）
10. トッピングシュガー
11. メイプルシロップ　などお好みで

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作り方

1. 溶かしたバターに卵・牛乳・炭酸水・マヨネーズを入れ、混ぜあわせる。
・炭酸水に含まれる二酸化炭素が生地の中に気泡を作り、焼くとふっくらする！
・マヨネーズの植物油・酢はタンパク質がかたくなるのを緩やかにしてくれる
2. 別のボウルにホットケーキミックスに砂糖を入れ、混ぜる。
3. （１）と（２）をよく混ぜ合わせる（ダマがなくなるまで）。
4. 生地をたこ焼き器に入れる（1/3の高さまで）。
5. 3分経ったらスティックビスケットを生地の中央に刺す。
6. さらに1分加熱し、電源を切って余熱で1分ほど加熱する。
7. 竹串で鉄板から剥がして取れば完成！
8. あとはお好みのトッピングを楽しむ♪

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