2023年3月11日放送の『ジョブチューン』は大人気飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦。こちらのページではその中で紹介された「サッポロ一番 塩らーめん」のアレンジレシピ「担々風塩ラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
大人気飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦
大人気飲食チェーンが市販の商品をアレンジ！どこまで美味しさを極められるのか！？日本の外食産業をリードする6社がガチバトル！
「大戸屋」「キッチンオリジン」「くら寿司」「築地銀だこ」「つるとんたん」「リンガーハット」…大人気飲食チェーンの開発担当者たちが意地と看板をかけたアレンジバトル！
課題となる商品は「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」「サッポロ一番 塩らーめん」の4品！
バトルはトーナメント方式！初戦を何のお題でどの企業と戦うかは、厳正なる抽選で決定！課題の商品を一番美味しくできるのはどの企業なのか！？
担々風塩ラーメン
「サッポロ一番 塩らーめん」を使ったアレンジレシピ
料理：キッチンオリジン
（出典：https://www.instagram.com/jobtune_tbs/?hl=ja）
材料
- 「サッポロ一番 塩らーめん」1袋
- 春キャベツ 80ｇ
- ラー油 大さじ1
- 鮭フレーク 30ｇ
- 練りごま 大さじ1.5
- ラー油（仕上げ用）小さじ2
作り方
- 春キャベツ（80ｇ）は一口大にちぎる。
- フライパンにラー油（大さじ1）春キャベツを入れて炒める。
- 鮭フレーク（30ｇ）を加え、さらに炒める。
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を3分茹でる。
- 温めた器に付属の粉末スープ・練りごま（大さじ1.5）を入れ、（４）のゆで汁を加えてよく混ぜる。
- 茹でた麺を入れ、（２）をトッピングする。
- 付属の切りごま・仕上げのラー油（小さじ2）を回しかけたら完成！
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健）バナナマン（設楽統・日村勇紀）土田晃之、山本里菜(TBSアナウンサー) 他
ゲスト：中山優馬、大園 玲（櫻坂46）田中卓志（アンガールズ）
