2021年10月23日放送の『ジョブチューン』は、超一流ラーメン店店主 直伝！超簡単アレンジラーメンバトル・第６弾。こちらのページではその中で紹介されたサッポロ一番 塩らーめんで作る「超簡単！カラシビらー麺Ⅱ」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「超簡単アレンジラーメンバトル」第６弾
行列必至の大人気ラーメン店の店主がスタジオに大集結！
今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使って、激ウマになる超簡単アレンジラーメンを店主たちが考案！誰が一番美味しいのかを競うガチバトル第６弾！
カラシビらー麺Ⅱ
サッポロ一番 塩らーめん×カニ缶
こちらのレシピを考案してくれたのは、「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の店主・三浦正和さん（≫ お店の情報はこちら！）
＊2位に選ばれました＊
【評価：93点】
材料
（1人分）
- サッポロ一番 塩らーめん 1袋
- カニ缶 1缶
- バター 20ｇ
- おろしにんにく 1ｇ（チューブ2ｃｍ）
- 水 500cc
- チップスターのりしお 7枚
- 酢 小さじ1/2
- かにかまぼこ 3切れ
- 刻みネギ 適量
- 食べるラー油 大さじ1
- 粉山椒 適量
作り方
- 鍋にバター（20ｇ）を入れて弱火で溶かす。
- おろしにんにく（1ｇ）を入れて香りを出す。
- 水（500cc）カニ缶（1缶）を汁ごと入れる。
- チップスターのりしお（7枚）を加え、煮込む。
- チップスターが溶けてスープにとろみが出てきたら、麺を入れて3分煮込む。
- 付属のスープを加え、よく混ぜ合わせる。
- 器に酢（小さじ1/2）を入れ、（６）を盛る。
- カニかまぼこ（3切れ）刻みネギ（適量）付属の切り胡麻・食べるラー油（大さじ1）粉山椒（適量）をトッピングしたら完成！
のりしお味が磯の風味を出し、スープにとろみがついて縮れ麺によく絡む
レシピを教えてくれたラーメン店
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
住所：東京都千代田区鍛冶町2丁目10-9
電話番号：03-6206-0239
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健） 山本里菜(TBSアナウンサー)
パネラー：バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 倉科カナ、澤部 佑（ハライチ）原田 葵（櫻坂46）SUSURU（ラーメンYouTuber）
