2021年5月8日放送の『ジョブチューン』は超一流ラーメン店店主 直伝!超簡単アレンジラーメンバトル・第4弾!インスタント麺が激ウマになる超簡単アレンジラーメンを店主たちが考案!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
「超簡単アレンジラーメンバトル」第4弾
今回も大人気超一流ラーメン店店主がスタジオに大集結!コンビニやスーパーなどで簡単に手に入るインスタント麺・具材・調味料を使って、インスタント麺の激ウマ超簡単アレンジラーメンを考案!誰が一番美味しいラーメンを作るのかを競うガチバトル第4弾!
アレンジラーメンバトルの絶対王者「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太さんをはじめ、前回の第3回大会でその絶対王者を押さえ見事優勝した「らぁ麺 すぎ本」店主・杉本康介さんなど、日本を代表するラーメン店の店主が集結!超一流ラーメン店店主の意地とプライドをかけたガチンコ対決!果たして第4回大会の優勝者は!?
紹介されたアレンジラーメンレシピ
中華三昧で作る「スープパスタ風たらこクリームラーメン」
「麺や 金時」店主・山口貴真さん考案!
中華三昧 広東風醤油で作る「スープパスタ風たらこクリームラーメン」
*2位に選ばれました*
↓ 材料・作り方はこちら!
マルちゃん正麺で作る「味噌トマトスパイスつけ麺」
「スパイス・ラー麺 卍力」店主・大橋たかしさん考案!
マルちゃん正麺 味噌味で作る「味噌トマトスパイスつけ麺」
↓ 材料・作り方はこちら!
マルちゃん正麺で作る「超濃厚白湯塩ラーメン」
「RAMEN GOTTSU」店主・齋藤雅文さん考案!
マルちゃん正麺 旨塩味で作る「超濃厚白湯塩ラーメン」
↓ 材料・作り方はこちら!
中華三昧で作る「つけ麺ラーメンマロニーちゃん」
「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太さん考案!
中華三昧 北京風香塩で作る「つけ麺ラーメンマロニーちゃん」
↓ 材料・作り方はこちら!
▼ 飯田将太さんが披露したレシピはこちら!
*第1回・第2回優勝*
マルちゃん正麺で作る「冷やし甘酒味噌ラーメン」
「らぁ麺 すぎ本」店主・杉本康介さん考案!
マルちゃん正麺 味噌味で作る「超超当簡単な冷やし甘酒味噌ラーメン」
*1位に選ばれました*
↓ 材料・作り方はこちら!
▼ 第3回で優勝したレシピはこちら!
その他の「超簡単アレンジラーメンバトル」
▼「超簡単アレンジラーメン」のレシピはこちら!
▼「夏の麺料理アレンジレシピ」はこちら!
追記(2021/9/11)
*「超簡単!冷凍炒飯アレンジバトル」のレシピはこちら!
レシピを教えてくれたラーメン店
住所:東京都練馬区小竹町1-2-7
電話番号:03-5926-7566
ミシュランガイド
*「麺や 金時」は「ミシュランガイド東京2019」でビブグルマンに掲載されました(過去5年連続選出)。
住所:東京都江戸川区西葛西3丁目16-5 スワ-ムマンション2-1F
電話番号:03-6848-1346
*2年連続「食べログ」百名店に選出。
住所:東京都練馬区練馬1-29-16
電話番号:03-3993-8808
ミシュランガイド
*「RAMEN GOTTSU」は「ミシュランガイド東京2020」でビブグルマンに掲載されました(6年連続選出)。
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話番号:0465-62-4147
*業界最高権威「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」4度の優勝!
ミシュランガイド
▼「シュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」でミシュランプレートに選ばれています。
住所:神奈川県横浜市青葉区桜台26-1
電話番号:045-479-9283
ミシュランガイド
*業界最高権威「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」しお部門1位獲得!
*「らぁ麺 すぎ本」は移転前まで東京でミシュランガイド・ビブグルマンに掲載されていました。
『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)バナナマン(設楽統・日村勇紀)土田晃之 山本里菜(TBSアナウンサー)
ゲスト:石塚英彦・ギャル曽根・松崎祐介(ふぉ〜ゆ〜)