2021年3月13日放送の『ジョブチューン』はジャッジ企画「料理研究家のアイデア料理 vs 超一流料理人」。こちらのページではその中で紹介された料理研究家 みきママの「チキンバターカレー風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理研究家「みきママ」vs超一流料理人
家庭料理のアイデアレシピを得意とする料理研究家「みきママ」がジャッジ企画に初参戦!これまでに発売したレシピ本やブログの中から、絶対に合格間違いなしだと思う自信の7品で勝負に挑む!これを見ればすぐに試せる!大人気の超簡単アイデアレシピを大公開!
超一流料理人は「味」「調理の手軽さ」「アイデア」の3点から合格か不合格かをジャッジ!料理研究家のアイデア料理は本当に美味しいのか!?超一流料理人たちのジャッジは…果たして!?
チキンバターカレー風
チキンを使わないのに本格的!ミートソース缶を使って超簡単「チキンバターカレー風」♪
材料
- ミートソース缶 1缶
- バター 20g
- カレー粉 大さじ1.5
- コーヒーフレッシュ 大さじ4
作り方
- フライパンにミートソース缶(1缶)バター(20g)カレー粉(大さじ1.5)コーヒーフレッシュ(大さじ4)を入れ、火にかける。
- バターが溶けるまで加熱したら完成!
ミートソース缶は豚ひき肉と野菜が煮込まれていて煮込む手間が省ける
▼ このレシピはこちらのレシピ本に掲載されています。
一流料理人のコメント
【原田】それぞれのスパイスの香りも残しつつミートソースの旨みも残っている。
【菰田】ベースがミートソースなので、子供がハマるのは間違いないレシピ
【片柳】ありそうでなかった、やりそうでやらなかった、みきママさんの料理の哲学がすべて詰まっているようなメニューじゃないかと思う。
「みきママ」のレシピ本はこちら!
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▼ ジョーさん。のレシピはこちら!
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 田中みな実、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之
ゲスト:辻 希美、澤部 佑(ハライチ)、朝日奈央
プロフェッショナル:みきママ(料理研究家)、ジョーさん。(料理研究家)