2021年2月13日放送の『ジョブチューン』は超一流イタリアンシェフ直伝!超簡単パスタソースアレンジバトル!市販のパスタソースにコンビニやスーパーで手に入るお手軽食材をかけ合わせ、500円以内でできる超簡単アレンジパスタを超一流イタリアンシェフが考案!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
イタリアンシェフ直伝「超簡単パスタソース」アレンジバトル
今日は超一流イタリアンシェフのガチンコバトル!テーマは市販のパスタソース。パスタソースにコンビニやスーパーで手に入る食材を掛け合わせ、500円以内でできる“超簡単アレンジパスタ”を考案!さらにパスタが激うまになるプロの簡単テクニックも公開します!
果たして誰のアレンジパスタが一番簡単で美味しいのか!?圧倒のアレンジレシピが続々登場!
紹介されたレシピ
ごはんですよ!カルボナーラ
「青の洞窟 カルボナーラ」×「ごはんですよ!」で作る魚介の旨み増し増しカルボナーラ♪
料理人:「アロマフレスカ」原田慎次シェフ
▼ 材料・作り方はこちら!
▼ 前回披露したレシピはこちら!(準優勝)
追記(2021/7/24)
▼ 第3弾で披露したレシピはこちら!
あさりの味噌汁で作る「和風ボロネーゼ」
「青の洞窟 ボロネーゼ」× 即席の「あさりの味噌汁」で作る和風ボロネーゼ♪
料理人:「TACUBO」田窪大祐シェフ
▼ 材料・作り方はこちら!
たらこととろろの和風カルボナーラ
【第2位】(84点)
「キューピー あえるパスタソース たらこ」×「とろろ」で和風カルボナーラ♪
料理人:「銀座FARO」能田耕太郎シェフ
▼ 材料・作り方はこちら!
ココナッツミルクを使った「たらこパスタ」
【第1位】(87点)
「キューピー あえるパスタソース たらこ」×「ココナッツミルク」でたらこパスタ♪
料理人:「マンマ・ルイーザス・テーブル」ピエトロ・アンドロゾーニ シェフ
▼ 材料・作り方はこちら!
追記(2021/7/24)
▼ 第3弾で披露したレシピはこちら!
サニーレタスの超簡単ペペロンチーノ
「マ・マー 旨辛ペペロンチーニ」×サニーレタスで超簡単ペペロンチーノ!
料理人:「リストランテ コルテジーア」江部敏史シェフ
▼ 材料・作り方はこちら!
▼ 前回披露したレシピはこちら!(優勝)
追記(2021/7/24)
▼ 第3弾で披露したレシピはこちら!
その他の「パスタソースアレンジバトル」レシピ
レシピを教えてくれたプロのお店
住所:東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
電話番号:03-3535-6667
ミシュランガイド
*「アロマフレスカ」は「ミシュランガイド東京2021」で1つ星を獲得しています(14年連続1つ星)。
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
電話番号:03-6455-3822
ミシュランガイド
*「TACUBO」は「ミシュランガイド東京2021」で1つ星を獲得しました。
▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています♪
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
電話番号:03-3572-3911
ミシュランガイド
*「銀座FARO」は「ミシュランガイド東京2021」で1つ星を獲得しました(初掲載)。
▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています♪
住所:東京都渋谷区東2丁目20-16
電話番号:03-6805-1337
住所:東京都港区南青山5-4-24 B1F
電話番号:03-5468-6481
ミシュランガイド
*「リストランテ コルテジーア」は「ミシュランガイド東京2018」でビブグルマンに掲載されています(5年連続掲載)。
『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 田中みな実 髙橋ひかる・ティモンディ(前田裕太・高岸宏行)