2018年11月24日放送の『ジョブチューン』は医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!こちらのページではその中で紹介されたブロッコリーの大根おろし和えについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ
健康のプロ「医者」と、栄養のプロ「管理栄養士」が最強タッグを結成!
冬が旬の食材を食べることで予防できる病気とその効果を「医者」が発表!そして、「最強の食べ合わせ」としてお互いの栄養を高め合う食材&栄養を損なうことなく美味しく食べられるレシピを栄養のプロ「管理栄養士」が伝授!
ブロッコリーの大根おろし和え
ブロッコリー×大根で動脈硬化予防!
材料
(2人分)
ブロッコリー 1個
大根おろし 大さじ3
ポン酢 大さじ2
作り方
1.ブロッコリーを電子レンジ(600w)で1分半加熱する。
2.大根おろし・ポン酢を加えて和える。
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 田中みな実 バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 森 昌子・関根 勤・チャンカワイ(Wエンジン) / ハナコ(菊田竜大・秋山寛貴・岡部大)