【家事ヤロウ】濱口優「チャルボナーラ」の作り方

2022年8月16日放送の『家事ヤロウ』で紹介された濱口優さんの袋麺で作る「チャルボナーラ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

濱口優の若手時代を支えた…袋麺アレンジ

チャルボナーラ

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. 明星チャルメラバリカタ麺豚骨　2袋
2. 水　450ml
3. 卵　2個
4. ベーコン　2枚
5. 付属の粉末スープ　1.5袋（お好みで調整）
6. 粉チーズ
7. ブラックペッパー

作り方

1. 鍋に水（450ml）を入れ、「明星チャルメラバリカタ麺豚骨」（1袋）を入れる。
2. 麺がほぐれてきたら、もう1袋の麺を入れ、茹でる。
3. 麺が完全にほぐれたら、卵（2個）を入れ、かき混ぜる。
4. ひと口大に切ったベーコン（2枚）を加える。
5. 粉末スープを1袋半（お好みで調整）入れる。
粉末スープは2個全部入れると辛くなるので注意！
お好みで少しずつ粉末スープを足して味を濃くするのも◎
6. お好みで粉チーズ・ブラックペッパーをかけたら完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：濱口優（よゐこ）