2022年5月17日放送の『林修のレッスン!今でしょ』は生産者が教える「にんじんの食べ方」。こちらのページではその中で紹介されたチンにんじんマヨネーズについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
生産者が教える「にんじんの食べ方」
にんじんを熟知している生産農家の掟とは!?賢い食べ方を徹底調査!栄養を逃さない調理法・切り方・保存法・レシピを学ぶ!
チンにんじんマヨネーズ
材料
- にんじん
- マヨネーズ(オリーブオイルでもOK)
作り方
- にんじんを皮ごと短冊切りにする。
- 耐熱皿に移し、ラップをして電子レンジ(500w)で5分加熱する。
- マヨネーズやオリーブオイルをつけて食べる。
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▼テレビ朝日「林修のレッスン!今でしょ」
火曜 19時00分~19時54分
出演:林修、バカリズム、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
ゲスト:八木亜希子 本髙克樹(7 MEN 侍/ジャニーズJr.) 狩野英孝 伊沢拓司 丹生明里(日向坂46)
講師:齋藤真理子(山本メディカルセンター院長)