2022年5月17日放送の『林修のレッスン！今でしょ』は生産者が教える「アスパラガスの食べ方」。こちらのページではその中で紹介された無限アスパラについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
生産者が教える「アスパラガスの食べ方」
アスパラガスを熟知している生産農家の掟とは！？賢い食べ方を徹底調査！
無限アスパラ
抗酸化力ＵＰ！生で食べる無限アスパラ！
材料
（1人分）
- アスパラガス 90ｇ
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう お好みで
- ごま油 小さじ1.5
- レモン汁 お好みで
春のアスパラガスだからこそ、生で食べられる！
作り方
- アスパラ（90ｇ）をピーラーなどで薄切りにする。
- 塩・黒こしょうで味付けする。
- ごま油をからめ、軽くもんだら完成！
- お好みでレモン汁をかけていただく。
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▼テレビ朝日「林修のレッスン！今でしょ」
火曜 19時00分～19時54分
出演：林修、バカリズム、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
ゲスト：八木亜希子 本髙克樹（7 MEN 侍／ジャニーズJr.） 狩野英孝 伊沢拓司 丹生明里（日向坂46）
講師：齋藤真理子（山本メディカルセンター院長）
