【林修の今でしょ講座】牛乳パックで作る「牛乳フルーツ寒天」のレシピ

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2021年9月14日放送の『林修の今でしょ!講座』は「豆乳vs牛乳vsアーモンドミルク」徹底比較SP!こちらのページではその中で紹介された牛乳パックで作る「牛乳フルーツ寒天」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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豆乳vs牛乳vsアーモンドミルク

今大人気の3大ミルク栄養対決「豆乳VS牛乳VS話題のアーモンドミルク」医学で徹底比較SP!プロが教える!美味しい&栄養も倍増!家庭で作れる簡単レシピも紹介!

牛乳パックで作る「牛乳フルーツ寒天」

疲労回復にオススメ!牛乳パックで作る牛乳フルーツ寒天!

材料

(牛乳パック1ℓ用2本分)

  1. 牛乳 400cc×2
  2. 缶詰フルーツやバナナ 500g
  3. 水 200cc
  4. 粉寒天 4g×2
  5. 砂糖 60g×2

作り方

  1. 缶詰フルーツやバナナは角切りにする。
  2. 鍋に水・寒天を入れ、中火にかける。
  3. 砂糖・牛乳を少しずつ加え、加熱したらフルーツを入れる。
  4. 牛乳パックを氷水で冷やしながらフルーツを入れる。
    ・フルーツが1カ所に固まらないよう少しずつ加える
    ・必ず冷やしながら行う
  5. 封をし、冷蔵庫で2時間冷やしたら完成!
  6. 牛乳パックの上部を切り開くと簡単に出てくる!
牛乳に多く含まれているビタミンB2×フルーツに多く含まれるビタミンCの組み合わせが疲労回復にオススメ!
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テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
火曜 19時00分~19時54分
出演:【MC】林修 【副担任】斎藤ちはる 【日直】陣内智則 【学友】伊沢拓司 室井滋 西垣匠 伊集院光 弓木奈於(乃木坂46) 【講師】戸塚護 上原万里子 高瀬聡子

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