2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。こちらのページではその中で紹介されたごま油を使った「アボカドキムチ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
大ヒット「油」講座SP
過去最高売り上げを更新中だという「油」。今回は現在大ヒット中の油9つを番組がピックアップし、栄養素やその健康効果を徹底調査!オリーブオイル、亜麻仁油、こめ油、ごま油、そして今話題のMCTオイルや変わり種オイルまで、その違いや最適な調理法を学びます。抗酸化力が高まる!?便秘解消!?体脂肪がつきにくい体になる!?オメガ3が豊富!?自分に合う油の選び方が分かります!さらに企業オススメの油を使ったアレンジレシピも紹介!
ごま油を使った「アボカドキムチ」
肝臓が元気になる効果が期待できる「ごま油」を使ったアレンジレシピ♪
アボカド:グルタチオンの抗酸化力・解毒力が強い
キムチ:唐辛子・にんにくなどに解毒作用がある
キムチ:唐辛子・にんにくなどに解毒作用がある
材料
- アボカド 1個
- キムチ 60g
- ごま油 大さじ2
作り方
- アボカド(1個)をお好みの大きさに切る。
- キムチ(60g)を刻み、アボカドと和える。
- ごま油(大さじ2)をかけて和えたら完成!
その他紹介されたレシピ
【林修の今でしょ講座】「油」講座SP!紹介情報まとめ
2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。オリーブオイル・亜麻仁油・こめ油・ゴマ油、さらに話題のMC...
【林修の今でしょ講座】太白ごま油を使った「じゃがいも太白味噌汁」のレシピ
2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。こちらのページではその中で紹介された太白ごま油を使った「じ...
【林修の今でしょ講座】亜麻仁油を使った「海鮮チヂミ」のレシピ
2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。こちらのページではその中で紹介された亜麻仁油を使った「海鮮...
【林修の今でしょ講座】オリーブオイルを使った「豆腐とアボカドのサラダ」のレシピ
2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。こちらのページではその中で紹介されたオリーブオイルを使った...
【林修の今でしょ講座】米油を使った「サーモンときのこのアヒージョ」のレシピ
2021年2月9日放送の『林修の今でしょ!講座』は「油」講座。こちらのページではその中で紹介された米油を使った「サーモン...
▼テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
2021年2月9日(火)19:00~20:54
出演:林修、伊沢拓司、佐々木久美(日向坂46)七五三掛龍也(Travis Japan)高畑淳子、川西賢志郎(和牛)、水田信二(和牛)
講師:伊藤明子 守口徹 山田昌治