2017年6月14日の『今ちゃんの実は…』はダイアンがリポートする好評企画『グルメロケで出会った一流料理人が食べている絶品の”夜食”は実は…』。今回は「ベシャメルパン！今日のゲストはカニカマさんです！」。作り方はこちら！
一流料理人が食べている絶品夜食
サバンナやシャンプーハットがグルメロケで訪ねた名店の一流料理人が作る、超簡単に作れるのに味は絶品の“極上の夜食”をダイアンがリポートする好評企画。
今回のお店は大阪・福島の【サンパティーク】。
今日の夜食は「ベシャメルパン今日のゲストはカニカマさんデス」！
ベシャメルパン今日のゲストはカニカマさんデス
ダイアンの津田さんの命名です（笑）
（出典：http://www.asahi.co.jp/imachan/）
材料
- 食パン 2枚
- カップスープの素（ポタージュ） 1袋
- 牛乳 適量
- クリープ 適量
- スライスチーズ 2枚
- カニカマ 適量
- マヨネーズ 適量
カップスープをトマトスープやコーンスープにするとアレンジできます！
作り方
- 食パン（1枚）の中をくり抜く。
- くり抜いた食パンは手で細かくちぎっておく。
- マグカップに牛乳・カップスープの素・クリープ・ちぎった食パン（少々）を入れる。
- 電子レンジ（500ｗ）で30秒加熱する＝「ベシャメルソース」。
- くりぬいた外側のパンをもう1枚の食パンと合わせ、器に移す。
- スライスチーズを入れ、ちぎった食パンを盛り付ける。
- カニカマをのせ、「ベシャメルソース」をまんべんなくかける。
- チーズをのせ、マヨネーズをかける。
- オーブントースターで6分ほど焼けば完成！
まとめ・感想
今回紹介したのは大阪・福島の「サンパティーク」のシェフが教えてくれた「一流料理人が食べている極上の夜食」。カップスープを使ったなんとも美味しそうな一品です。夜食としては少々カロリーが高そうな気もしますが、、、お昼ごはんとかによさそう♪ 簡単にできるし、カップスープの素次第でアレンジもできるので楽しく作れそうですね！
レシピを教えてくれたお店の情報はこちら
サンパティーク
住所：大阪市北区大淀南3-5-14 ロイヤルハイツ1F
電話番号：06-6453-2133
営業時間：11:00～14:00 18:00～22:00
定休日：月曜日
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
出演：司会：今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥（大悟・ノブ）、ミサイルマン（岩部・西代）、宇都宮まき、未知やすえ
