2020年6月12日放送の『ほんわかテレビ』はSNSで話題！お家で盛り上がるパーティーグルメ。こちらのページではその中で紹介された「炊飯器かぼちゃケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
SNSで話題！お家で盛り上がるパーティーグルメ
炊飯器かぼちゃケーキ
材料
- かぼちゃ 400ｇ
- 卵 3個
- 砂糖 60ｇ
- 小麦粉 110ｇ
- 無塩バター 70ｇ
- 牛乳 100ml
- スライスアーモンド 15ｇ
- サラダ油 適量
- 生クリーム 適量
- 砂糖 適量（生クリーム用）
- ハーブ（ミントなど） 適量
作り方
- 無塩バターは溶かしておく。
- かぼちゃを薄切りにする。
- ボウルに卵を溶き、砂糖を入れてしっかり混ぜる。
- 小麦粉・溶かしたバター・牛乳を順に混ぜる。
- 生地にカボチャを入れ、軽く混ぜる。
- 炊飯釜に薄くサラダ油を塗り、スライスアーモンドを敷く。
- 生地のカボチャだけをまんべんなく敷き詰める。
- 生地を流し、炊飯する。
- 一度焼きあがったらもう一度炊飯ボタンを押し、炊飯する。
- 焼きあがったら器に取り出し、粗熱を取ったら完成！
- お好みで生クリームやハーブを飾る。
まとめ・感想
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▼読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分～19時56分
出演：笑福亭仁鶴 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー NON STYLE 渋谷凪咲(NMB48) 山本隆弥(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)
