2020年5月24日放送の『ほんわかテレビ』はプロ直伝の炊き込みご飯レシピ。こちらのページではその中で紹介された、やわらかチキンの極旨ごはん「KFG（きのうのフライドチキンごはん）」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロ直伝の炊き込みご飯レシピ
お家にある食材で簡単＆絶品炊き込みご飯！冷蔵庫の食材でできる絶品炊き込みご飯を味のプロが伝授！
KFG（きのうのフライドチキンごはん）
残ったフライドチキン＆ポン酢が決め手！やわらかチキンの極旨ごはん♪
材料
- 残ったフライドチキン
- ミニトマト
- 米
- ポン酢
- 刻みのり
- ネギ
作り方
- ポン酢と水を1：2.5の割合で混ぜる。
- 鍋（炊飯器でもOK）に米・（１）を入れる（水の量はいつもと同じ量）。
- フライドチキンを入れる。
- 彩りにミニトマトを入れて炊飯する。
- 炊き上がったら骨を外し、盛り付ける。
- 刻みのり・ネギを散らして完成。
骨付きの方が旨味が出る！
ポン酢に含まれるお酢の力でチキンがホロホロに！
まとめ・感想
今回紹介したのは、残ったフライドチキンを使った炊き込みごはん。フライドチキンの油が気になりますが、ポン酢のお酢で緩和されるのかな？手羽元とか入れて作った方が美味しそうな気もしますが、大丈夫なのかな？今度フライドチキンが残ったら試してみようと思います。
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▼読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分～19時56分
出演：笑福亭仁鶴 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー NON STYLE 渋谷凪咲(NMB48) 山本隆弥(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)
