2019年1月26日放送の『ほんわかテレビ』はちょっと幸せになれる「100円裏ワザ」を紹介！こちらのページではその中で紹介されたコーヒーフィルターでポーチドエッグを作る方法についてまとめました。詳しくはこちら！
ちょっと幸せになれる「100円裏ワザ」
ポーチドエッグって作るの難しいですよね。
ちなみに通常の作り方は・・・
１．お湯（4カップ）にお酢（大さじ2）を入れる（白身を早く固めるためにお酢を入れる）。
２．網じゃくしに卵を落とし、お湯の中に入れる。
３．形を整えながら弱火で3分半茹でる。
付きっきりで菜箸を使って卵を中心にまとめる・・・手間がかかる割りになかなかうまくできないんですよね。
でも、失敗なしでポーチドエッグを量産できる方法が！
私もテレビを見てビックリ！忘れないように自分へのメモも兼ねて記載しておきます！
コーヒーフィルターで「ポーチドエッグ」を作る方法
材料
卵
コーヒーフィルター
＊コーヒーフィルターは100均で売っているものでOK！
作り方
１．コップにコーヒーフィルターをセットする。
２．生卵を１つ割り入れる。
３．フィルターの上部を折り曲げて閉じる。
４．沸騰したお湯の中に入れて、3分茹でるだけ！
＊お酢を入れる必要はありません。
何個でも複数同時調理が可能なのも便利ですね♪
▼読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分～19時56分
出演：笑福亭仁鶴 由紀さおり 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー
ロザン NON STYLE 須藤凜々花(NMB48) 森たけし(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)
