【ホンマでっかTV】超時短レシピ「鶏むね肉のチリソース（とりチリ）」の作り方

2021年4月14日放送の『ホンマでっか!?TV』は忙しいママ救済企画！「超時短レシピ」ランキング。こちらのページではその中で紹介された「鶏むね肉のチリソース（とりチリ）」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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忙しいママ救済企画「超時短レシピ」ランキング

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鶏むね肉のチリソース（とりチリ）

エビチリの海老を鶏むね肉に変えたアレンジレシピ！

（出典：https://www.fujitv.co.jp/honma-dekka/）

材料

鶏むね肉　1/2枚（180～200ｇ）
ミニトマト　10個（160ｇ）
片栗粉　大さじ1/2
塩　少々

･･････････････････
［チリソース］

トマトケチャップ　大さじ2
豆板醤　小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
砂糖　大さじ1/2
片栗粉　大さじ1/2

作り方

鶏むね肉（1/2枚）は皮と脂を取り、半分に切って7㎜幅のそぎ切りにする。
鶏むね肉に塩（少々）を揉み込み、片栗粉（大さじ1/2）をまとわせる。
耐熱皿（平らなもの）にチリソースの材料を混ぜる。
鶏むね肉・ミニトマトを重ならないように並べる。
ラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
取り出したら、ラップをかけたまま約1分おいておく。
全体にソースを絡めたら完成！

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▼フジテレビ「ホンマでっか!?TV」
水曜 21時00分～21時54分
出演：明石家さんま加藤綾子 EXIT 島崎和歌子ブラックマヨネーズ他
ゲスト：横澤夏子
評論家：五十嵐ゆかり(料理研究家) 池田清彦(生物学) 梶本修身(疲労) 前田雅子(レタスクラブ編集長) リュウジ(バズレシピ研究家)

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