2021年4月14日放送の『ホンマでっか!?TV』は忙しいママ救済企画!「超時短レシピ」ランキング。こちらのページではその中で紹介された電子レンジで同時に作る「ハンバーグカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
忙しいママ救済企画「超時短レシピ」ランキング
一児の母となった横澤夏子さんをゲストに迎えて『忙しいママ救済企画』!
時間も手間もかかるメインおかずの超時短レシピを、短縮できる時間が大きい順にランキング形式で発表!
電子レンジで同時に作る「ハンバーグカレー」
調理時間 約70分 → 約10分に時短!
調理に時間のかかる「ハンバーグカレー」は電子レンジを使って同時に作れば約10分で作れる!
(出典:https://www.fujitv.co.jp/honma-dekka/)
材料
-
[ハンバーグ]
- 合いびき肉 120g
- パン粉 大さじ2
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 水 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/4個
- カレールー 1片
- おろしにんにく 少々
- 砂糖 小さじ1/2
- ウスターソース 小さじ1/2
- バター 5g
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[カレー]
作り方
-
[ハンバーグ]
- ボウルに合いびき肉〈120g)パン粉(大さじ2)コンソメ(小さじ1/2)水(大さじ1)塩コショウ(少々)を入れ、こねる。
- 空気を抜きながら成形する。
- 耐熱容器にスライスした玉ねぎ(1/4個)カレールー(1片)おろしにんにく(少々)砂糖(小さじ1/2)ウスターソース(小さじ1/2)バター(5g)を入れる。
- (3)にハンバーグをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で6分加熱する。
- ルーを混ぜて溶かせば完成!
[カレー]
バターでコクUP!
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▼ 五十嵐ゆかりさんのレシピ本
▼ リュウジさんのレシピ本
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ホンマでっか!?TV」
水曜 21時00分~21時54分
出演:明石家さんま 加藤綾子 EXIT 島崎和歌子 ブラックマヨネーズ 他
ゲスト:横澤夏子
評論家:五十嵐ゆかり(料理研究家) 池田清彦(生物学) 梶本修身(疲労) 前田雅子(レタスクラブ編集長) リュウジ(バズレシピ研究家)