【ヒルナンデス】「うずら卵の煮物」の作り方｜業務スーパー活用レシピ

2025年1月27日放送の『ヒルナンデス！』は業務スーパー出口調査！こちらのページではその中で紹介された業務田スー子さんのうずら卵の煮物についてまとめました。作り方や材料はこちら！

紹介された「業務スーパー」活用レシピ

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うずら卵の煮物

材料

1. うずら卵の水煮（缶詰）4缶　＊業務スーパー商品
2. にんにく　1個
3. だしの素（パック／市販）1袋
4. 砂糖　大さじ8
5. みりん　200ml
6. 酒　150ml
7. めんつゆ　400ml
8. しょうゆ　50ml
9. 水　適量

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作り方

1. うずら卵を洗って鍋に入れ、水をひたひたになる手前まで入れる。
2. にんにく（1個）市販のだしの素（1パック）砂糖（大さじ8）を加える。
3. みりん（200ml）酒（150ml）めんつゆ（400ml）を加える。色が薄い場合は、しょうゆ（50ml）を加える。
4. 中火で約3時間、煮汁がなくなるくらいまで煮詰めたら完成！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
ゲスト：吉野北人(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE) はいだしょうこ