2024年12月2日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査「名店の料理人が教える簡単レシピSP」!こちらのページではその中で紹介されたペペロンタンメンについてまとめました。作り方や材料はこちら!
業務スーパー「名店の料理人が教える簡単レシピSP」
大量・巨大・激安でおなじみ、コスパ最強の業務スーパーで皆さんが何を買っているのか出口調査!
今回は名店の料理人が教える簡単レシピSP!名物料理人が教える!たった105円のパスタソースで簡単アヒージョ!さらに!鶏肉居酒屋の絶品ガパオライスも!
ペペロンタンメン
ニンニクスライス&唐辛子でペペロンタンメン
レシピを教えてくれたのは、横浜「YABU」の店主。
材料
- 塩ラーメン(即席めん)
- ガーリックスライス *業務スーパー商品
- 唐辛子
- お好みの具材(キャベツ、ベーコン、きくらげなど)
- オリーブオイル
作り方
- 中華鍋(フライパン)にオリーブオイルをひき、ガーリックスライス・唐辛子を揚げ焼きにする。
- ガーリックスライス・唐辛子を取り出し、香りが移った油で具材を炒める。
- インスタントの塩ラーメンをゆでる。
- ゆで汁を(2)、付属の粉末スープを加える。
- ゆでた麺を丼に盛りつけ、(4)を麺の上にのせる。
- (2)のガーリックスライス・唐辛子をトッピングしたら完成!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
スタジオゲスト:岡本知高 キンタロー。
VTRゲスト:せいや(霜降り明星) 夏菜 峯岸みなみ