【ヒルナンデス】「白みそトースト」の作り方｜プロのキッチンを覗き見

2024年11月5日放送の『ヒルナンデス！』はプロの料理人の自宅キッチンを覗き見！こちらのページではその中で紹介された発酵マイスター料理家・榎本美沙さんの白みそトーストについてまとめました。作り方や材料はこちら！

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プロの料理人の自宅キッチンを覗き見

プロの料理人の自宅キッチンを覗き見

料理のプロの、自宅キッチンに突撃！

今日は発酵マイスターの資格を持つ、料理家・榎本美沙さんと、美沙さんのアシスタントを務める夫・ひろさんのご自宅キッチンへ！

大の発酵マニアで、これまでに作った発酵料理は500種類以上という榎本美沙さん。おすすめ調味料を使った発酵料理レシピを教えてくれました♪

榎本美沙の発酵つくりおき少量だから気軽に続けられる [ 榎本美沙 ]

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白みそトースト

絶品アレンジ！白みそ＋トースト

材料

（2人分）

食パン　2枚
白みそ　大さじ2
バター　適量

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作り方

食パン（2枚）に白みそ（大さじ2）を塗る。
トースターで焼く。
仕上にバター（適量）をのせたら完成！

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レシピ本はこちら！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓

【ヒルナンデス！】レシピ集

ヒルナンデス！レシピ集日本テレビ系列のお昼の情報・バラエティ番組。グルメや料理、ファッション、エンタメなど様々なロケや...

▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）いとうあさこ佐藤栞里八乙女光・有岡大貴（Hey! Say! JUMP）長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
VTR出演：速水もこみち、榎本美沙ひろ

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