【ヒルナンデス】「焼きうどん」の作り方｜業務スーパー活用レシピ

2024年9月30日放送の『ヒルナンデス！』は業務スーパー出口調査！こちらのページではその中で紹介されたレンチンでツルツル食感「焼きうどん」についてまとめました。作り方や材料はこちら！

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レンチンでツルツル食感「焼きうどん」

材料

うどん（ゆで）
牛肉
にんじん
玉ねぎ
ボイルイカ（冷凍）
塩
こしょう
めんつゆ

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作り方

塩コショウした牛肉を炒める。
玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。
うどんを電子レンジ（600ｗ）で1分ほど加熱する。

うどんは炒める前にレンチンすると、麺がベタつかず、ツルっと食感に仕上がる

別のフライパンでレンチンしたうどんを炒め、炒めた具材・ボイルイカを加えて炒め合わせる。
めんつゆで味付けしたら完成！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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