2024年9月16日放送の『ヒルナンデス！』はおうちでマネできる楽ワザ発見！キャンプ飯SP！こちらのページではその中で紹介された超簡単ローストビーフについてまとめました。作り方や材料はこちら！
おうちでマネできる楽ワザ発見！キャンプ飯SP
今日も恒例のキャンプ飯スペシャル！今回もSixTONES髙地くんが家でできる楽ワザレシピを紹介してくれます！
ある飲み物で煮込むだけできるやわらかローストビーフ、炊飯器だけでできる簡単牛丼など、お家でもマネできる簡単おいしいキャンプ飯とは！？
超簡単ローストビーフ
ジンジャーエールで煮込む！やわらかローストビーフ
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
- 牛もも肉（ブロック）250ｇ
- ジンジャーエール（しょうが入り）750ml
- 焼肉のたれ 大さじ4
- いちごジャム 大さじ1
ジンジャーエール（しょうが入り）の炭酸の酸性の力としょうがは肉の繊維を分解し、やわらかくする効果がある
・一般的なローストビーフは塩コショウ・にんにくで下味をつける必要があるが、しょうがの香りが下味代わりの風味付けに！
・ビールと違い、アルコールも含まれていないので、子どもでも安心♪
作り方
- 鍋に牛肉（250ｇ）を入れ、肉が浸るくらいまでジンジャーエール（750ml）を入れる。
- 中火で10分ほど、アクを取りながら煮る。
- 煮込んだお肉を取り出し、アルミホイルで包んで約10分ほったからかしにする。
- 10分経ったら薄くカットする。
- タレ作り
鍋に焼肉のたれ（大さじ4）いちごジャム（大さじ1）を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 - ローストビーフにタレをかけて完成！
ジンジャーエールで煮込んでやわらかく！
焼肉のたれ＋いちごジャムで絶品ソースに！
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子
スタジオゲスト：茅島みずき、角田夏実
VTRゲスト：髙地優吾（SixTONES）登坂絵莉、森泉、チャンカワイ、あばれる君、木村沙織
