2024年9月2日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査「残暑を乗り切るレシピ」!こちらのページではその中で紹介されたネギージョについてまとめました。作り方や材料はこちら!
業務スーパー出口調査
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ネギージョ
ネギ&にんにくでアヒージョ!
材料
*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!
- 長ねぎ
- にんにく
- 白だし
- エキストラバージンオリーブオイル
- バゲット
作り方
- ねぎは縦に切り込みを入れ、一口サイズにカットする。
- 小さめのフライパンに(1)のねぎを縦に並べ、たっぷりのにんにくをのせる。
- ひたひたになるまでエキストラバージンオリーブオイルを加え、煮る。
- 火が通ったら、白だしを加える。
- バゲットにのせていただくと◎。
味付けは白だしのみ!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
スタジオゲスト:大原櫻子