2024年7月22日放送の『ヒルナンデス!』は北斗晶のコストコお得に使い切りレシピ「猛暑を乗り切るスタミナレシピ」!こちらのページではその中で紹介されたスパイシーツナエッグ パタパタサンドについてまとめました。作り方や材料はこちら!
北斗晶「コストコお得に使い切りレシピ」
ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ!コストコ通の北斗晶さんが大容量のコストコ食材を使い、献立のバリエーションを増やす簡単アレンジレシピを披露!
スパイシーツナエッグ パタパタサンド
とうがらしツナ缶でパタパタおにぎり作り!
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- 唐辛子ツナ缶 1缶 *コストコ商品
- ごはん 100g
- ミックスベジタブル 50g
- ライスペーパー 4枚
- とろけるスライスチーズ 4枚
- ハム 4枚
- リーフレタス 4枚
- 卵 4個
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- ボウルにごはん(100g)を入れ、唐辛子ツナ缶(1缶)を汁ごと入れる。
- ミックスベジタブル(50g)を加え、混ぜ合わせる。
- ライスペーパーの下から真ん中に向かってハサミで切り込みを入れる。
- ライスペーパーのザラザラの面を上にして、フライパンにのせる。
- スライスチーズ(1枚)を半分に切り、ライスペーパーの2区画にのせる。
- 空いている1区画に(2)の混ぜご飯をのせる。
- 残りの1区画に卵を割り入れる。
- お好みで卵の上に塩コショウをふり、フタをして2分ほど火にかける。
- チーズの上にハム・レタスをそれぞれのせ、切り込みを入れた部分から順番にパタパタ折りたたむ。
*パタパタするのが難しい時は、スプーンなどで具材を押さえると◎。
ライスペーパーは火を通すと焼き春巻きのようなパリパリ食感に&油不要!
具材はどこにおいてもOK
パタパタ折りたたむので、具材がはみ出してもOK
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
スタジオゲスト:大野雄大(Da-iCE)、岩岡徹(Da-iCE)、ゆうちゃみ
VTRゲスト:北斗晶、峯岸みなみ、高橋真麻、白鳥久美子(たんぽぽ)