2024年6月17日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介されたフライドオニオンハンバーグについてまとめました。作り方や材料はこちら!
業務スーパー出口調査
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フライドオニオンハンバーグ
(出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- 合いびき肉 100g
- フライドオニオン 5g *業務スーパー商品
- 牛脂 1袋
- 生パン粉 5g
- 卵 1/2個
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- 水 100ml
作り方
- ボウルに合いびき肉(100g)常温に戻した牛脂(*分量は不明)フライドオニオン(5g)卵(1/2個)生パン粉(5g)卵(1/2個)塩(適量)ブラックペッパー(適量)を入れ、こねる。
- よく空気を抜き、形成する。
- フライパンに牛脂(*分量は不明)を溶かし、ハンバーグの両目に焼き目をつける(強火)。
- 焼き目がついたら、水(100ml)を加えてフタをし、蒸し焼きにして火を通す(中火)。
- 火が通ったら完成!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
スタジオゲスト:鈴木亜美
VTRゲスト:雛形あきこ ゆいP(おかずクラブ)