【ヒルナンデス】「レンチン親子丼」の作り方｜レンチンSP

料理のコツテスト

2024.05.13

記事内に広告が含まれています。

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介されたレンチン親子丼についてまとめました。作り方や材料はこちら！

[PR]

目次

料理のコツテスト「レンチン料理SP」
- レンチン親子丼
- 同じ日に紹介されたレシピ

料理のコツテスト「レンチン料理SP」

主婦がやっている！料理のコツテスト！主婦が本当にやっている料理のコツは何なのか？100人の主婦にアンケート！

今回のテーマはレンチン料理！

教えてくれたのは、料理研究家・上島亜紀さん。

レンチン親子丼

（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）

材料

（1人分）

鶏もも肉　60ｇ
玉ねぎ　40ｇ
卵　2個
片栗粉　小さじ2/3
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
かつお節　1.5ｇ
のり　お好みで

こんなにおいしい！　レンチンレシピ [ 上島　亜紀 ]

こんなにおいしい！　レンチンレシピ [ 上島　亜紀 ]

楽天ブックス

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

作り方

玉ねぎ（40ｇ）は縦に薄切りにする。
鶏もも肉（60ｇ）はキッチンペーパーで水気を押さえ、小さめの一口大（1.5cm角くらい）に切る。
耐熱ボウル（直径15～16㎝）に鶏肉を入れ、片栗粉（小さじ2/3）を和える。

鶏肉に片栗粉をまぶす→肉汁が流れ出るのを防ぎ、しっとりとした食感を保つことができる＆片栗粉がだしに溶けることで卵がとろとろに！

玉ねぎを覆うようにのせ、しょうゆ（大さじ1）みりん（大さじ1）かつお節（1.5ｇ）をまんべんなくかける。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で2分30秒加熱する。
レンジから取り出し、よく混ぜる。
粗めに溶いた卵（2個）を加えて混ぜ、ラップをしないで電子レンジ（600ｗ）で50秒加熱する。
レンジから取り出し、上下を返すようにやさしく混ぜる。
ごはんの上にのせ、あれば海苔を散らして完成！

[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

【ヒルナンデス】料理のコツテスト「レンチン料理SP」まとめ（2024/5/13）

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は主婦がやっている！料理のコツテスト「レンチン料理スペシャル」！紹介されたレ...

【ヒルナンデス】「レンチンハンバーグ」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチン肉じゃが」のレシピ｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチンカレー」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチン唐揚げ」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチンローストビーフ」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチンチャーハン」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】「レンチンナポリタン」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

【ヒルナンデス】相川七瀬「豆腐チップス」の作り方｜レンチンSP

2024年5月13日放送の『ヒルナンデス！』は料理のコツテスト「レンチン料理SP」！こちらのページではその中で紹介された...

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ヒルナンデス』”料理のコツテスト”で紹介されたレシピはこちら

▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル小峠英二コットン小島奈津子
VTRゲスト：アグネス・チャン相川七瀬

▲ページトップへ

タイトルとURLをコピーしました