2024年5月6日放送の『ヒルナンデス！』はおうちでもレジャー気分！キャンプスペシャル！こちらのページではその中で紹介された湯切りしないカルボナーラについてまとめました。作り方や材料はこちら！
おうちでもレジャー気分！キャンプスペシャル
GW最終日でも楽しみたい！超簡単なキャンプ飯が続々登場！
湯切りしないカルボナーラ
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
- パスタ 100ｇ
- 水 100ml
- 牛乳 100ml
- ベーコン 30ｇ
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 小さじ1/2
電気メスティン
一般的なメスティン同様、火にもかけられる。
弱火から強火まで温度調節もできるので料理もしやすい
＊作り方の詳細は放送後アップします！
作り方
- パスタ（100ｇ）を半分に折り、メスティンに入れる。
（家庭で作る場合は、小鍋や玉子焼き用フライパンでもOK） - 水（100ml）牛乳（100ml）ベーコン（30ｇ）を入れ、加熱する。
- 水分が蒸発して茹で上がったら火を止め、卵（1個）粉チーズ（大さじ2）塩（小さじ1/4）を加えてよく混ぜる。
- 余熱でとろみがついたら、仕上げに黒こしょう（小さじ1/2）をふって完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子
スタジオゲスト：秋山竜次（ロバート）
VTRゲスト：髙地優吾（SixTONES）荒川静香、板倉俊之（インパルス）タイムマシーン３号、村山輝星、村上佳菜子
