2024年5月6日放送の『ヒルナンデス!』はおうちでもレジャー気分!キャンプスペシャル!こちらのページではその中で紹介された湯切りしない明太子パスタについてまとめました。作り方や材料はこちら!
おうちでもレジャー気分!キャンプスペシャル
GW最終日でも楽しみたい!超簡単なキャンプ飯が続々登場!
湯切りしない明太子パスタ
麺×2倍の水で湯切り不要!明太子パスタ
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- パスタ 100g
- 水 200ml
- アスパラガス 2本(お好みの野菜でOK)
- 明太子 1本
- バター(チューブ)大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 刻みのり 適量
電気メスティン
一般的なメスティン同様、火にもかけられる。
弱火から強火まで温度調節もできるので料理もしやすい
作り方
- パスタ(100g)を半分に折り、メスティンに入れる。
(家庭で作る場合は、小鍋や玉子焼き用フライパンでもOK) - 水(200ml)を加える。
- カットしたアスパラ(2本)も加え、約5分茹でる。
- 水分が蒸発して茹で上がったら、バター(大さじ1)明太子(1本)粉チーズ(大さじ1)を加え、絡める。
- 仕上げに刻み海苔をかければ完成!
湯切りしなくていい水の量は、パスタ100gに対して200ml
水はパスタの2倍量
野菜も一緒に茹でると時短に!
*水(200ml)を水(100ml)+牛乳(100ml)にしたらカルボナーラ風にも!
同じ日に紹介されたレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子
スタジオゲスト:秋山竜次(ロバート)
VTRゲスト:髙地優吾(SixTONES)荒川静香、板倉俊之(インパルス)タイムマシーン3号、村山輝星、村上佳菜子