2024年3月18日放送の『ヒルナンデス！』はニコル・北斗のお得に使い切りレシピ！こちらのページではその中で紹介されたロティサリーチキンで作るタッカンマリについてまとめました。作り方や材料はこちら！
ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
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ロティサリーチキンで作るタッカンマリ
トッポギは餃子の皮で代用！
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
- ロティサリーチキン 1羽 ＊コストコ商品
- じゃがいも 4個
- 長ねぎ 1本
- にんにく 2片
- 餃子の皮 8枚
- 水 1ℓ
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 塩
- こしょう
- 酢醤油
- コチュジャン
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作り方
- じゃがいも８4個）は皮を剥いて1cm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
- ロティサリーチキン（1羽）は味が染み込みやすくなるよう、包丁で切り込みを入れる。
- にんにく（2片）は薄切りにする。長ねぎ（1本）は5㎝長さに切る。
- 土鍋にロティサリーチキンを入れ、袋の中のタレも加える。
- 沸騰したお湯（1ℓ）鶏ガラスープの素（大さじ1）にんにく・（１）のじゃがいもを入れる。
- ギョーザの皮を2枚重ねて水にくぐらせ、くるくると巻きトッポギのような形を作る（端っこは中に入れる）。
- 鍋に（５）のギョーザの皮トッポギ・長ネギを入れ、フタをして10分ほど煮込んだら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 フワちゃん コットン 小島奈津子
スタジオゲスト：森泉
VTRゲスト：北斗晶 庄司智春
