2024年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は主婦がやっている!料理のコツテスト「新じゃがSP」!こちらのページではその中で紹介された簡単クリームチーズソースについてまとめました。作り方や材料はこちら!
料理のコツテスト「新じゃがSP」
主婦がやっている!料理のコツテスト!主婦が本当にやっている料理のコツは何なのか?100人の主婦にアンケート!
今回挑戦するテーマは新じゃがSP!
栗原恵vs大友愛の料理対決!冷めてしまったフライドポテトを復活させる方法とは!?コロッケを成形する時一番破裂しにくい形とは?さらにフライドポテトに合う簡単ソースレシピも!
教えてくれたのは、料理研究家・小林まさみさん。
簡単クリームチーズソース
フライドポテトの味変ソース!クリームチーズにおろし玉ねぎで贅沢ソース!
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- クリームチーズ 100g
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 玉ねぎ(すりおろし)大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせる。
小林まさみさんのレシピ本
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン
スタジオゲスト:大久保嘉人
VTRゲスト:栗原恵 大友愛 小林まさみ