2023年12月11日放送の『ヒルナンデス!』は冬キャンプスペシャル!髙地優吾・榊原郁恵・村山輝星・村上佳菜子・錦鯉が一般の方のアイデアをもとに絶品キャンプ飯作り!こちらのページではその中で紹介された牡蠣のペッパーレモンバターについてまとめました。作り方や材料はこちら!
冬キャンプスペシャル
SixTONES髙地優吾・榊原郁恵・村山輝星・村上佳菜子・錦鯉が一般の方のアイデアをもとに絶品キャンプ飯作り!超簡単!カマンベールチーズを丸ごと使ったピリ辛ラーメンや冬が旬!大根を使った絶品大根カレー!
牡蠣のペッパーレモンバター
たった5分でできる!黒こしょう多めがコツ!今が旬!牡蠣のレモン焼き
材料
- 牡蠣 10個
- バター 20g
- レモン汁 1/2個分
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量(多め)
作り方
- 温まったフライパンにバター(20g)を入れ、弱火で溶かす。
- 牡蠣(10個)を入れ、中火で2~3分両面をしっかり焼く。
- 牡蠣を両面しっかり焼いたら、塩(適量)を加える。
- レモン汁(1/2個分)をかける。
- 仕上げに黒こしょう(適量・多め)をかけたら完成!
黒こしょうは多めが◎!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS) フワちゃん コットン
スタジオゲスト:尾上右近 西村瑞樹(バイきんぐ)藤井貴彦(日本テレビアナウンサー)
VTRゲスト:榊原郁恵 髙地優吾(SixTONES)村上佳菜子 錦鯉 村山輝星 尾上右近 村方乃々佳